?

Log in

No account? Create an account
Этим рецептом поделился Дмитрий, добрый человек и3 Питера, sartana. Только он делал и3 куриных желудочков. Как пока3ала практика, и3 сердечек блюдо не хуже. При желании можно делать микс и3 куриных потрошков. Просто, вкусно, но не быстро.
Итак, берем куриные сердечки. В моро3илке нашел всего одну упаковку на 690 гр.



Read more...Collapse )

Аллес, готово!



Кушать можно как в горячем, так и в холодном виде. Если под водочку, то и гарнир не нужен =))

Приятного аппетита!

Вместо кетчупа.

Подлива к мясу (гру3инская кухня).
Этот рецепт подарила Ingusha. Очень вкусно и готовится быстро. Прекрасная альтернатива кетчупу.


Нам понадобиться:
2 ст.л. томатной пасты. Хорошей пасты, натуральной.
1 ст. Теплой воды
3-4 зубчика чеснока
1 головка лука
Петрушка и киндза (поровну)
Соль
Красный молотый перц. Можно и бе3 него обойтись.
Хмели-сунели (по желанию). Лучше с этой специей.

Томатную пасту выкладываем в кастрюльку.
Вливаем воду и хорошенько перемешиваем ( чтобы не было комочков) .
Ставим на маленький огонь и даем закипеть.
Зелень режем, но не мелко, лук режем тонюсенькими полукольцами.
Когда томатная паста закипит мы высыпаем зелень и лук, перемешиваем перчим солим, добавляем хмели-сунели и даем покипеть.
Чеснок давим через чеснокодавилку и добавляем в подливу, перемешиваем.
Пробуем. Только старайтесь остудить подливку, для этого берете чайной ложечкой подливку и размазывайте по тарелке, она остывает и вы пробуйте. На это уходит минутка. Только так можно понять всего достаточно или нет, потому что грузинские приправы невозможно распробовать в горячем виде их вкус теряется.
Переложить в баночку или пиалку, остудить.



Приятного аппетита!
Для этого рецепта нам понадобятся:
- капуста белокачанная - 2 кг
- морковь 2 шт и чеснок 1 головка (не 3убчик). Я исполь3овал морковь сушеную 1 горсть и порошок чесночных стрелок 1 ч.л.



Read more...Collapse )
Теперь перекладываем в банки и ставим в холодильник. Ну, то, что осталось после пробы =))



Готовьте с удовольствием!
Этот рецепт подарила тетя Лида и3 Мещеры. Текст привожу полностью и дословно. К сожалению Лидия фото не выложила. В этом году я сделал первую попытку сделать эту 3аготовку. Не идеально приготовил, но старт есть =)) К следующему се3ону все косяки будут учтены. Вот что у меня получилось



Не поделиться таким способом заготовки укропа – преступление.
Read more...Collapse )
Сегодня будем 3апекать картошку в кукуру3ной панировке в духовке. Рецепт по3аимствовал у jd_ganna



С картошкой все как обычно - помыть, почистить, наре3ать, обсушить.
Весь фокус в панировке. Read more...Collapse )


Очень ароматная и вкусная картошечка получается. Даже когда остынет вкусная. Весь секрет в кукурузной панировке!

Приятного аппетита!

Антипростудный микс.

Смесь из чеснока, лимона и меда можно приготовить впрок и принимать его во время сезонных инфекций.

Для приготовления смеси нужно взять:

Чеснока – 5-6 крупных зубков

Лимонов – 2-3 штуки

Меда натурального – 150-200 грамм (5-6 столовых ложек)

Лимоны нужно хорошо промыть и частично очистить от кожуры.

Измельчить в блендере зубчики чеснока и лимон (я порубил ножом). Перелить в миску. Добавить натуральный мед и хорошо перемешать. Переложить в чистую сухую банку и хранить в холодильнике.

Принимать по одной чайной ложке как минимум два раз в день. С 3автрашнего дня начинаю =))

Сегодня полдня потратил на поиск своего рецепта.



Не нашел, нотка не та...
Но уже бли3ко, уже горячо =))

Лечо из кабачков.



Очень вкусное лечо. Особенно, когда остро стоит вопрос "Куда кабачки девать?"

Read more...Collapse )



Готовьте с удовольствием!

Два мира...

Утро в Омске



Утро в Новосибирске



Фотографии сделаны в одно время.

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel